こんにちは！佐藤です！
暑い日が続いている中で、女性が気になるのはやっぱり日差しの強さですよね。
そんな時期だからこそ食べたいお肌に嬉しいこといっぱいのパスタを作りました！
【材料】
– パスタ –
・強力粉(薄力粉) 100g
・オリーブオイル 小さじ1
・卵 1個
・塩 ひとつまみ
– 具材 & スープ –
＊豆乳 200cc
＊白だし醤油 大さじ0.5
＊鶏ガラスープ 小さじ0.5
＊味噌 大さじ0.5
＊すりごま 大さじ1
＊すりニンニク 適量
・アボカド 適量
・サーモン 適量
・レモン 適量
・トマト 適量
【作り方】
1. 材料を混ぜ合わせる
2. ぼそぼそしたら、周りの粉を巻き込みながらまとめる。(水を少し加えても良い)
3. まな板に打ち粉をして、手のひらでよくこねる
4. 表面が滑らかになるまでに、打ち粉で耳たぶ位の固さに調整する
5. ラップに巻いて、15分以上休ませる
6. 打ち粉をして麺棒で伸ばす
7. 平麺の場合、1~3分ほど茹でる
8. ＊を鍋に全て入れて沸騰させる
9. 8を冷やしてお皿に移し、7を入れて盛り付けをする
ちなみにこんな効果がありますよ♪
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サーモン ・ アンチエイジング、美白効果
レモン ・ デトックス、美肌効果、新陳代謝UP
アボカド ・ アンチエイジング、ダイエット
トマト ・ 抗酸化作用
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その他にも好きな具材をのせて楽しんでくださいね♪
VIDEOGRAPHER : NAOYA OKANO
CAMERA: SONY α7 Ⅲ
LENZ: CANON 24-70 F2.8
SOFTWARE: PREMIERE PRO
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