Charmante Cuisine

【EOS C300MarkⅢ】メスティンでさっぱりフルーツコンポート

暑い日が続いていますね。こんな時にはさっぱり美味しいデザートが食べたくなっちゃいますよね。今日はメスティンを使ったフルーツのデザートをご紹介します♪材料オレンジキウイお好みでメスティンに入るくらいレモン1/2個白ワイン   100mlはちみ...
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【EOS C300MarkⅢ】メスティンで作るズッキーニの肉詰め!!

こんにちは!フォーカスの佐藤です。ようやく夏らしくなってきましたね!暑い中でのキャンプであっさり美味しく皆んなで食べられるキャンプ料理をご紹介♪材料あさり(砂抜き済み)250gそら豆       15粒レモン      1/4白ワイン   ...
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【EOS C300MarkⅢ】メスティンで作るズッキーニの肉詰め!!

こんにちは!フォーカスの佐藤です。梅雨明けが待ち遠しい日が続いていますね。今日は晴れの日が待ち遠しくなる、メスティンを使った簡単キャンプ飯をご紹介します♪材料ズッキーニ     1本(メスティンに入るくらいの長さ)マッシュルーム   お好み...
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秋が満載!秋野菜の香味生姜ダレ

こんにちは!フォーカスの佐藤です。ついに私の最も好きな季節・秋がやって来ました!梨、ぶどう、さつまいも、茄子、秋刀魚、柿etc…書いてるだけでお腹がすきますね・・・。さて、今回は体調を崩しやすい季節の変わり目にぜひ食べて欲しい秋茄子を使った...
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夏バテ防止!和風出汁が優しいネバネバ温麺

こんにちは!フォーカスの佐藤です。あっと今に夏休み、終わっちゃいましたね…みなさまいかがお過ごしですか?さて、今日は疲れた体にはぴったりな、三種類の出汁が美味しい温麺を作りました!【材料】・温麺      2人前・いりこ     3尾・昆布...
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彩り鮮やか!夏野菜が美味しいラタトゥイユ

こんにちは!もうすぐ夏休みでウキウキの佐藤です!今日は夏休みを元気に過ごすために、旬の夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユを作りました♪【材料】・玉ねぎ       1個・トマト缶      1個・ナス        3本・ズッキーニ    ...
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美肌効果あり?!豆乳冷製パスタ!

こんにちは!佐藤です!暑い日が続いている中で、女性が気になるのはやっぱり日差しの強さですよね。そんな時期だからこそ食べたいお肌に嬉しいこといっぱいのパスタを作りました!【材料】–パスタ–・強力粉(薄力粉)100g・オリーブオイル     小...
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暑い日に!スイカの杏仁豆腐

今回のCharmanteCuisineではこの季節にぴったりのデザートを作りました!ぷるぷるの杏仁豆腐にシャキシャキの甘いスイカを乗せた「スイカ杏仁豆腐」スイカの色が鮮やかで可愛いですね♪またスイカにはリコピンやビタミンも豊富なので美肌効果...
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